Die laktosefreie Butter des Milchhofes Meran wird ausschließlich aus 100% Südtiroler Milch hergestellt, wie alle unsere Produkte, und ist besonders bei Laktoseintoleranz geeignet, da der Milchzucher in Galaktose und Glukose umgewandelt wird. Diese Einfachzucker werden von unserem Körper leichter aufgenommen. Schmackhaft und natürlich ist unsere laktosefreie Butter für jede Zubereitung geeignet.
Laktosefreie frische Sahne mit lebenden Milchsäurebakterien Laktose < 0,1g/100g Sie ist besonders für diejenige geeignet, die unter Laktoseintoleranz leiden, weil der Zucker der Milch in Galaktose und Glukose umgewandelt wird. Diese Einfachzucker werden von unserem Körper leichter assimiliert.
Wir legen ein großes Augenmerk auf Ressourcen und hochwertige Zutaten, um unseren Kunden den besten Joghurt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anzubieten zu können.
Unsere Kühe fressen in den Sommermonaten nur Blumen und Wildkräuter, während sie den Rest des Jahres mit natürlichem Heu aus der Region gefüttert werden, das frei von GVO ist.